Live demo
Over ons Contact
fobis-rbk-group-small-01

Traceerbaarheid voor foodproductie

Weet in 15 minuten welke batch waar zit. Niet in 4 uur. FOBIS koppelt elke grondstof, transformatie en eindproduct in één visuele keten. Bij een recall of audit heb je direct antwoord. Bespaar enkele dagen op het zoeken in spreadsheets.

Boek een live demo
🧱

Minimaliseer de impact van recalls

Met betrouwbare traceerbaarheid vind en isoleer je direct één specifieke batch in plaats van complete productlijnen. Zo voorkom je massale recalls en bescherm je je winstmarge. Zo bespaar je tot wel €2 miljoen.

🎯

Audits binnen enkele minuten afgerond

Geen tijdrovend zoekwerk meer in Excel of papieren logboeken. Dankzij digitale centralisatie toon je de volledige documentatie met één druk op de knop, wat dagen aan handmatige voorbereiding bespaart.

🔎

Volledig zicht op je logistieke stromen

100% traceerbaarheid maakt supply chain-verstoringen direct zichtbaar. Hierdoor grijp je proactief in, optimaliseer je de doorlooptijden en elimineer je onnodige ketenkosten vóórdat ze ontstaan.

linkedin-sales-solutions-YDVdprpgHv4-unsplash
TRACEERBAARHEID

Betrouwbare traceerbaarheid voor voedselveiligheid en compliance

Volledige traceerbaarheid in de voedselproductie is essentieel voor voedselveiligheid, kwaliteitsbewaking en naleving van regelgeving. Onze systemen bieden real-time inzicht in grondstoffen, productieprocessen en logistiek, zodat je direct kunt ingrijpen.

  • Realtime tracering van grondstoffen tot eindproduct.
  • Automatische registratie van batch- en partijgegevens.
  • Integratie met ERP-, MES- en WMS-systemen.
  • Rapportages volgens HACCP- en IFS-normen.
Boek een live demo
traceerbaarheid traceerboom rbk group fobis
AUTOMATISERING

Automatisering voor optimale procescontrole

Geautomatiseerde traceerbaarheid geeft je direct inzicht in grondstoffen, productieprocessen en logistieke stromen. Dankzij realtime dataregistratie en geïntegreerde softwareoplossingen verminder je handmatige fouten en voldoe je moeiteloos aan alle voedselveiligheidseisen.

  • Directe koppeling tussen ERP, MES en WMS-systemen.
  • Automatische registratie van batch- en productgegevens.
  • Realtime dashboards voor onmiddellijke correctie.
  • Volledige naleving van traceerbaarheidsnormen.
Neem contact op
Traceerbaarheid in fobis

Hoe werkt traceerbaarheid in FOBIS?

Eén geïntegreerd systeem dat inkoop, productie, kwaliteit en uitlevering aan elkaar koppelt. Geen losse Excel-bestanden, geen handmatige invoer.

  • Visuele ketenweergave

    Zie in één scherm de volledige stroom van grondstof naar eindproduct. Klik op een batch en je ziet direct alle transformaties, partijen en bestemmingen.

  • Directe recall-herleiding

    Bij een afwijking selecteer je de batch en FOBIS toont onmiddellijk: welke grondstoffen erin zitten, welke orders ermee zijn geproduceerd, en waar ze zijn uitgeleverd.

  • Automatische materiaalafboeking

    Bij elke productieregistratie worden grondstoffen automatisch afgeboekt op basis van de receptuur. Geen handmatige voorraadcorrecties meer.

  • Sectorspecifieke inrichting

    Vooraf geconfigureerde traceertypen voor viscertificeringen (ASC en MSC), rundvleesetikettering (NVWA) en allergenenregistratie.

  • Partijmarkering op de werkvloer

    Automatische generatie van partijmerktekens op basis van datum, locatie en leverancier. Operators hoeven niets handmatig in te voeren.

  • Rendement uit traceerbaarheidsdata

    Dezelfde data die je voor audits registreert, wordt direct bruikbaar voor efficiëntiebewaking: snijverlies, receptuurafwijkingen en batchrendementen.

Excel, generiek ERP of FOBIS

Niet elk systeem biedt dezelfde diepgang in foodspecifieke traceerbaarheid. De verschillen zitten in registratiemethode, herleiding en sector-specifieke inrichting.

Functionaliteit FOBIS Generiek ERP
FunctionaliteitVisuele traceerdiagrammen FOBIS✅ Standaard Generiek ERP⚠️ Maatwerk nodig Standaard - grondstof tot eindproduct
Functionaliteit7 transformatietypen FOBIS✅ Ingebouwd Generiek ERP⚠️ Niet beschikbaar Snit, receptuur, samenstelling
FunctionaliteitAutomatische backflush bij productieregistratie FOBIS✅ Realtime Generiek ERP⚠️ Batchverwerking Direct - volledige keten in één query
FunctionaliteitASC/MSC en NVWA-specifieke traceertypen FOBIS✅ Vooraf ingericht Generiek ERP⚠️ Zelf configureren of maatwerk
FunctionaliteitRecall-herleiding binnen 15 minuten FOBIS✅ Bewezen Generiek ERP⚠️ Uren tot dagen
FunctionaliteitImplementatie door foodspecialisten FOBIS✅ 45+ jaar ervaring Generiek ERP⚠️ IT-consultants
background-form
Swirl_nieuw_kleuren_300dpi 3
Volledige traceerbaarheid in jouw organisatie

Auditklaar in seconden met volledige traceerbaarheid

Ontdek hoe FOBIS jouw organisatie auditklaar maakt

Boek nu een live demo

Altijd op de hoogte

Bekijk onze LinkedIn-pagina voor meer kennisartikelen.

Kennisartikelen van RBK Group

Veelgestelde vragen over traceerbaarheid

Traceerbaarheid stelt jouw organisatie in staat om grondstoffen, producten en logistieke stromen realtime te volgen en te controleren.
Onze software is modulair opgebouwd en kan direct worden gekoppeld aan bestaande bedrijfssystemen. 
Europese voedselveiligheidsregelgeving verplicht volledige traceerbaarheid van grondstof tot eindproduct voor alle voedselproducenten.
Dankzij de modulaire opbouw kan de implementatie gefaseerd plaatsvinden, afhankelijk van jouw productieomgeving en prioriteiten.
Met realtime inzicht stel je direct vast welke partijen zijn getroffen en neem je gerichte maatregelen. 
Heb je een specifieke vraag? Stel je vraag